برنج چاق کننده و یا برای از دست دادن وزن مناسب است؟ -آکا

برنج چاق کننده و یا برای از دست دادن وزن مناسب است؟ -آکا

برنج چاق کننده و یا برای از دست دادن وزن مناسب است؟

آکاایران : برنج چاق کننده و یا برای از دست دادن وزن مناسب است؟
آکاایران : برنج یکی از غلات پر مصرف در جهان است. آن بیشتر از کربوهیدراتهای ساده تشکیل شده است که به طور مداوم با چاقی و بیماری های مزمن مرتبط است .با این حال، کشورهایی که مصرف برنج بالا دارند سطوح پایین این بیماری ها را دارند.
به گزارش آکاایران :
پس چه چیزی با برنج است؟ آیا سبب از دست دادن وزن می شود و یا چاق کننده است؟ در این مقاله در باره این موضوع بحث می شود.
برنج چیست؟
برنج دانه غلات است که برای هزاران سال رشد کرده است این یک غذای اصلی در بسیاری از کشورها و یکی از شایع ترین دانه غلات در جهان است.
چند نوع در دسترس هستند اما رقم برنج سفید محبوب ترین است ولی به دنبال برنج قهوه ای باشید.
برای درک بهتر این انواع مختلف، بهتر است با اصول اولیه شروع شود.
همه غلات سبوس دار از سه جزء اصلی تشکیل شده است:
سبوس : یک لایه بیرونی خشن و سخت است که از دانه محافظت می کند این شامل فیبر ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است.
جوانه : یک هسته غنی از مواد مغذی حاوی کربوهیدرات، چربی ، پروتئین ، ویتامین ها ، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و دیگر ترکیبات گیاهی است.
آندوسپرم : این بزرگترین بخش از دانه است و آن تقریباً به طور کامل شامل کربوهیدرات ( نشاسته ) و مقدار کمی از پروتئین است.
این نمودار غلات کامل در مقابل دانه سفید را نشان می دهد.
برنج قهوه ای یک دانه کامل سالم و دست نخورده است که شامل هر دو سبوس و جوانه است بنابراین، مغذی …

برنج چاق کننده و یا برای از دست دادن وزن مناسب است؟ -آکا

[ مشاهده متن کامل برنج چاق کننده و یا برای از دست دادن وزن مناسب است؟ -آکا در آکاایران ]

لینک منبع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *