غذای اصلی/ شیرین پلو با مرغ؛ خوشمزه ترین تجربه آشپزی

ایران کوک/ امروز برای کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند یک پیشنهاد عالی داریم. برای ناهار امروز شیرین پلو را به شما پیشنهاد می کنیم. جز اینکه غذای فوق العاده خوشمزه ای است، در دسته غذاهای اعیانی هم قرار میگیرد. چی لازم دارم: برنج ۱ کیلو مرغ ۱٫۵ کیلو خلال بادام ۱۰۰ گرم خلال پسته…

شیرین پلو با مرغ

مواد لازم برنج ۱ کیلو مرغ ۱٫۵ کیلو خلال بادام ۱۰۰ گرم خلال پسته ۵۰ گرم خلال پرتقال ۵۰۰ گرم شکر ۱ کیلو زعفران سائیده ۱ قاشق مرباخوری روغن ۱۵۰ گرم پیاز متوسط خرد شده ۲ عدد نمک و زردچوبه مشخصات برای ۴ نفر روش متوسط آشپزی : ۱- پوست پرتقال ریز شده را دو…

سوپ و آش/ آش برنج را امتحان کنید

بیتوته/ «آش برنج ترش» چی لازم دارم: نمک به میزان لازم آبغوره یک لیوان نعنا ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد (متوسط) سبزی ۷۵۰گرم تا ۱ کیلو (آش) لپه یک استکان برنج یک و نیم لیوان زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم چه جوری درست میشه: ابتدا در ظرف مناسبی کمی روغن را…

طرز تهیه دمپختک نخود

طرز تهیه دمپختک نخود مواد لازم برای دمپختک نخود: برنج  ۲ و نیم پیمانه پیاز  ۱عدد گوشت خورشی  ۳۰۰ گرم تا۴۰۰ گرم فلفل سیاه و قرمز زرچوبه به مقدار لازم چوب دارچین هل و زعفران پودر لیمو عمانی به مقدار لازم نخود ۱ پیمانه ترخون خشک ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری…

غذای اصلی/ طرز تهیه دمپختک نخود

بیتوته/ مواد لازم برای دمپختک نخود: برنج ۲ و نیم پیمانه پیاز ۱عدد گوشت خورشی ۳۰۰ گرم تا۴۰۰ گرم فلفل سیاه و قرمز زرچوبه به مقدار لازم چوب دارچین هل و زعفران پودر لیمو عمانی به مقدار لازم نخود ۱ پیمانه ترخون خشک ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه دمپختک…

شیرین پلو

مواد لازم برنج ۱ کیلو مرغ ۱٫۵ کیلو خلال بادام ۱۰۰ گرم خلال پسته ۵۰ گرم خلال پرتقال ۵۰۰ گرم شکر ۱ کیلو زعفران سائیده ۱ قاشق مرباخوری روغن ۱۵۰ گرم پیاز متوسط خرد شده ۲ عدد نمک و زردچوبه مشخصات برای ۴ نفر روش متوسط آشپزی : ۱- پوست پرتقال ریز شده را دو…