غذای اصلی/ دلمه باقالی و گوشت بوقلمون را امشب امتحان کنید

ایران/ چی لازم دارم: گوشت بوقلمون چرخ کرده…………………………………. ۴۰۰ گرم (مى توانید از هر نوع گوشت دیگر جایگزین کنید) برنج……………………………………………………یک و نیم پیمانه پلوپز باقالی………………………………………………………….یک و نیم پیمانه کشمش پلویى……………………………………………..سه چهارم پیمانه ترخون، مرزه و شوید خشک از هر کدام سه قاشق غذاخورى رب گوجه فرنگی از هر کدام سه قاشق غذاخورى زردچوبه، نمک و…

غذای اصلی/ شیرین پلو با مرغ؛ خوشمزه ترین تجربه آشپزی

ایران کوک/ امروز برای کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند یک پیشنهاد عالی داریم. برای ناهار امروز شیرین پلو را به شما پیشنهاد می کنیم. جز اینکه غذای فوق العاده خوشمزه ای است، در دسته غذاهای اعیانی هم قرار میگیرد. چی لازم دارم: برنج ۱ کیلو مرغ ۱٫۵ کیلو خلال بادام ۱۰۰ گرم خلال پسته…

طرز تهیه مصالح پلو -آکا

طرز تهیه مصالح پلو -آکا ashpazi /amoozesh-polo/news20177317493619655.html”> طرز تهیه مصالح پلو آکا ایران: طرز تهیه مصالح پلو آکا ایران: طرز تهیهابتدا در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبکشی میرسانیم و بعد از آبکش کردن لا به لای آن ادویه پ اش یده و زعفران ساییده را با آبجوش دم کرده به همراه نصف لیوان…

شیرین پلو با مرغ

مواد لازم برنج ۱ کیلو مرغ ۱٫۵ کیلو خلال بادام ۱۰۰ گرم خلال پسته ۵۰ گرم خلال پرتقال ۵۰۰ گرم شکر ۱ کیلو زعفران سائیده ۱ قاشق مرباخوری روغن ۱۵۰ گرم پیاز متوسط خرد شده ۲ عدد نمک و زردچوبه مشخصات برای ۴ نفر روش متوسط آشپزی : ۱- پوست پرتقال ریز شده را دو…

سوپ و آش/ آش برنج را امتحان کنید

بیتوته/ «آش برنج ترش» چی لازم دارم: نمک به میزان لازم آبغوره یک لیوان نعنا ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد (متوسط) سبزی ۷۵۰گرم تا ۱ کیلو (آش) لپه یک استکان برنج یک و نیم لیوان زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم چه جوری درست میشه: ابتدا در ظرف مناسبی کمی روغن را…

طرز تهیه دمپختک نخود

طرز تهیه دمپختک نخود مواد لازم برای دمپختک نخود: برنج  ۲ و نیم پیمانه پیاز  ۱عدد گوشت خورشی  ۳۰۰ گرم تا۴۰۰ گرم فلفل سیاه و قرمز زرچوبه به مقدار لازم چوب دارچین هل و زعفران پودر لیمو عمانی به مقدار لازم نخود ۱ پیمانه ترخون خشک ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری…