سوپ و آش/ دستور آسان تهیه غذا با «سیب زمینی و تره فرنگی»

ایده شات/ سوپ سیب زمینی یکی از سوپ های خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که در پخت ان از سبزیجات نیز استفاده می شود. زمان آماده سازی این سوپ ۱۵ دقیقه و زمان پخت ان حدود یک ساعت است. چی لازم دارم: ۲ عدد گل کلم متوسط یک دوم فنجان کره بدون نمک…

قیمه سیب زمینی

مواد لازم گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم لپه ۲ لیوان  پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری لیمو عمانی چند عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مشخصات برای ۵ نفر روش متوسط آشپزی : لپه ها را از روز قبل در مقداری آب خیس دهید و تا روز بعد…

جوجه چینی پفکی

مواد لازم نمک به اندازه نیاز سینه مرغ ۱ عدد کامل پیاز دو عدد سیب زمینی آب پز دو عدد ماء الشعیر فاقد طعم ۱ شیشه بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری سرصاف آرد ذرت نیم لیوان آرد برنج نیم لیوان آرد گندم ۱ لیوان مشخصات برای ۴ نفر روش حرفه ای آشپزی : آرد گندم،…

آش ماست تبریزی

بانو نیوز – طرز تهیه: برنج را از یک ساعت قبل با مقداری آب و نمک خیس کنید و کنار بگذارید . عدس را بشوئید و به مدت ۵ دقیقه در آب جوش خیس کنید . ( داخل یک ظرف با درب بسته ) در قابلمه ای مناسب با گنجایش کل مواد آش ، کمی…

غذای اصلی/ خورشت بوقلمون را جا افتاده بپزید

آخرین خبر/ چی لازم دارم: گوشت بوقلمون ۳۰۰ گرم سیب زمینی دو عدد شوید خشک دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده یک عدد تخم آفتا ب گردان یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سه تا چهار قاشق غذاخوری آب، نمک و زعفران به میزان لازم چطور بپزم: گوشت بوقلمون را به تکه های ریز قیمه ای…

آش ماست تبریز

مواد لازم پیاز: ۲ عدد متوسط عدس: ۱ لیوان برنج: ۱ استکان سبزی آش ( تره، جعفری، اسفناج، کمی گشنیز ): ۱ کیلو آب گوشت: ۴ لیوان کوفته ریزه: ۱۰ – ۱۵ عدد سیب زمینی: ۱ عدد متوسط ماست: به مقدار لازم نمک، فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم مشخصات برای ۵ نفر روش…