غذای اصلی/ دلمه بادمجان، خوش آب و رنگ و اشتهاآور

آخرین خبر/ چی لازم دارم: برنج ۱ پیمانه لپه ۴ قاشق غذاخوری سبزی دلمه ۱ کاسه سوپ خوری پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و کمی آبلیمو برای سس دلمه رب گوجه ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ۲ لیوان…

کدام نوع پخت برنج بهتر است – آبکش یا کته ؟ – آکا

کدام نوع پخت برنج بهتر است – آبکش یا کته ؟ – آکا akairan .com/khanehdari/khanedari1/news20176302059026147.html”> کدام نوع پخت برنج بهتر است – آبکش یا کته ؟ آکاایران : کدام نوع طبخ برنج بهتر است آکاایران : برنج منبع غنی کربوهیدرات های پیچیده و فاقد سدیم و کلسترول می باشد. برنج کالری کمی دارد و فاقد…

غذای اصلی/ طرز تهیه چلو ساده آبکشی

نمناک/ تهیه چلو ساده در کنار انواع خوراک ها و خورش ها غذای شما را تکمیل و مزه غذا را بهتر و پر بار تر می کند. این مقدار برنج برای ۶ تا ۵ نفر مناسب است. چی لازم دارم: برنج ۱ کیلو گرم روغن ۱۵۰ گرم ماست (در صورت دلخواه برای ته دیگ) نصف…

سوپ و آش/ آبگوشت کشک ملایری

نمناک/ چی لازم دارم: گوشت گوسفند با استخوان ۵۰۰ گرم لپه ۱۵۰ گرم چغندر ۲ عدد متوسط برنج ۱ پیمانه کشک سابیده شده ۵۰۰ گرم پیاز ۱عدد متوسط پیاز داغ وسیرداغ به مقدار لازم برشتوک ۵ قاشق غذا خوری آب ۴ لیوان نمک وزرد چوبه به مقدار لازم چطوری درست کنم: ابتدا گوشت ,لپه و…

شام/ دستور تهیه «دمی گشنیز و اسفناج با آب مرغ»

چی لازم دارم: برنج دو لیوان اسفناج و گشنیز پاک شده، شسته و خرد شده نیم کیلو آب مرغ دو لیوان آب و نمک به میزان لازم کره ۵۰ گرم پیاز متوسط یک عدد اسکلت، بال و گردن مرغ نیم کیلو (برای تهیه آب مرغ) چطور بپزم: ابتدا اسکلت، بال و گردن مرغ را با…

آش آبلیمو

مواد لازم برنج ۲۰۰ گرم سبزی آش۱کیلو گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم لپه ۳ قاشق غذاخوری مارچوبه ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۴ عدد بزرگ روغن، نمک، فلفل، شکر، نعناع خشک به میزان لازم آبلیمو به میزان دلخواه مشخصات برای ۴ نفر روش متوسط آشپزی : دو عدد پیاز را پوست کنده و داخل یک قابلمه…